Plongez votre cuillère dans nos recettes de mousse au chocolat blanc

Name: Plongez votre cuillère dans nos recettes de mousse au chocolat blanc
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Cuisine: mousse au chocolat blanc

Mousse au chocolat blanc et coulis de fruits rouges

La mousse au chocolat blanc s'accompagne facilement de fruits de saison. Photo par Swapna Mickey

Envie d'une mousse légère et savoureuse qui change des traditionnelles mousses au chocolat noir ? La mousse au chocolat blanc est la solution pour un goûter rapide et ultra gourmand !

N'hésitez pas à la saupoudrer de chocolat noir amer ou d'éclats de fruits secs. Vous pouvez aussi la servir avec un coulis de fruits rouge ou un caramel maison. La mousse au chocolat blanc fait également des merveilles dans un framboisier, un layer cake ou encore une bûche.

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Mousse au chocolat blanc côte d'or et langues de chat maison

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Tarte fraises rhubarbe meringuée

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Une jolie tarte fraises rhubarbe meringuée, ça vous tente ? Ça tombe bien : c’est ce que je vous propose aujourd’hui. C’est la saison des fraises et de la rhubarbe et les deux s’accordent au mieux, la nature est parfois bien faite ! La pâte à tarte est faite maison, bien entendu, et recouverte d’une compotée de rhubarbe. La tarte est aussi garnie de meringue à l’italienne déposée à la poche à douille.